Sorties en car à la journée

 

RAVIOLES ET FOIE GRAS D’OIE

Départ à 07h30, 10h00, visite de la fabrique des Ravioles de la mère Maury, au travers d’un tunnel de verre. Reprise de l’autocar pour Marches, visite de la Ferme des Payres où vous découvrirez les phases de la fabrication du Foie Gras et dégusterez les spécialités (Foie Gras d’Oie entier mi-cuit).

Déjeuner animé.

MENU PRESTIGE

Kir de bienvenue

Salade de ravioles frites magrets séchés et galantine au foie gras

Foie gras d’oie poêlé accompagné de ses pommes caramélisées

Farandole de fromages

Glace Vercors

Vins (rouge et blanc) et Café

Surprise de l’après-midi, un jeu de l’oie avec 1 filet garni à gagner. Dès 16h30, Robert Gay-Pageon, apiculteur, vous fera découvrir sa passion pour les abeilles et leurs vertues, ainsi que sa production d’Hydromel « La boisson des Gaulois ».

Tarif à partir de 54 €.

 

 

LES NOCES FRANC-COMTOISES

FAITES LA NOCE A L’AUBERGE FLEURIE

AVEC NOS COMEDIENS, LES MARIES, LA BELLE-MERE, MR LE CURE,

LE GARCON D’HONNEUR, LES COSTUMES ET LES DECORS D’ANTAN.

Départ à 09h00, 12h00, accueil des invités par la troupe de l’auberge, bénédiction par Mr le curé. 12h30, apéritif de bienvenue et cérémonie d’échange des alliances.

MENU DE L’EPOQUE DES ANNEES FOLLES

Jambon de montagne fumé du haut-doubs

Saumon farci à la mousse printanière

Croûte aux champignons à la crème

Poulet de ferme, sauce marengo

Gigot d’agneau jardinier

Assiette de fromages comtois

Charlotte aux fruits rouges et son coulis de framboise.

Vin blanc et vin rouge à discrétion (jusqu’au fromage) et Café

Tout l’après-midi, jeux, histoires, monologues, animé par notre garçon d’honneur et notre célèbre curé, bal des mariés, entre les jeux et l’envoi des plats, avec nos habituels accordéonistes.

Tarif à partir de 61 €.

 

 

LE BAPTEME « DU PETIT »

Après la réussite de notre journée « les Noces franc-comtoise », le petit bébé vient de naître. Alors, les jeunes mariés ont décidé de préparer la célébration du baptême et le festin qui suivra.

Départ à 09h00, dès votre arrivée, vous serez reçus par des comédiens amateurs : Les parents, encore jeunes mariés, Monsieur Le Curé, toujours aussi « tonic » et le bébé « un drôle de bébé ». Le parrain et la marraine créeront la surprise, mais qui sont-ils ?

12h00, accueil des invités par la troupe de l’Auberge et l’accordéoniste.

12h15, cérémonie du baptême.

REPAS FESTIF

Kir de bienvenue

Mousse de foie de canard et sa gelée d’airelles

Terrine aux poissons nobles et petits légumes

Croûte forestière aux champignons régionaux

Filet de volaille au merlot et pommes de terre à l’ancienne

Nos fromages comtois

Assiette gourmande aux trois desserts

Café et beignet de l’auberge

Vin blanc et vin rouge à discrétion (jusqu’au fromage)

Tout l’après-midi, histoires, monologues, jeux, animés par les comédiens et les musiciens ainsi qu’animation dansante avec les habituels accordéonistes de l’Auberge.

Tarif à partir de 60 €.

 

 

LE COMICE AGRICOLE A L’AUBERGE FLEURIE

Une journée inoubliable dans le pur style de l’auberge,

Restaurant théâtral et dansant.

Départ à 09h00, midi, Vin d’honneur dans « l’étable » de l’auberge (caveau) au son de l’accordéon et ses chansonnettes paysannes.

MENU

Soupe régionale aux lentilles et lardons du haut-doubs

Plat de rillettes comtoises

Tête de veau et ses pommes de terre d’autrefois

Fromages des plateaux jurassiens

Clafoutis maison

Café

Vin blanc et vin rouge à discrétion (jusqu’au fromage)

Durant tout l’après-midi, découvrez l’ambiance folklorique paysanne de l’auberge, animée par le maître de cérémonie, le maquignon, le paysan, le pointeur et notre accordéoniste « musette »… et peut-être bien que le curé du village viendra faire un tour au comice !!!

Tarif à partir de 60 €.

 

 

ON TUE L’COCHON À L’AUBERGE

Spectacle « cabaret de tables » et repas dansant avec nos habituels musiciens et notre troupe de théâtre.

Départ à 09h00, vers 12h00 pour un apéritif et son boudin noir. Pendant l’apéritif, cérémonie d’ouverture avec l’entrée en scène du cochon, du boucher et du paysan, puis on tue l’cochon. Durant l’après-midi, le repas sera entrecoupé de moments de danse, de jeux paysans, d’histoires et de chansons.

MENU

Kir et boudin noir

Fromage de tête, terrine maison, jambon cuit à l’os,

Puis, saucisses de Morteau et Montbéliard, échine et poitrine fumées aux lentilles et pommes de terre à l’ancienne

Assiette de fromages comtois

Tarte aux fruits de saison

Café

Vin rouge au pichet à discrétion (jusqu’au fromage)

Entre 17h00 et 17h30, la troupe de l’Auberge, accompagne les invités pour leur départ.

Tarif à partir de 56 €.

 

 

SORTIE GRENOUILLES FRAICHES

La journée proposée sous le signe du terroir, vous fera apprécier un des produits les plus convoités de notre région.

Départ à 09h00, arrivée à l’auberge vers 12h00 où vous serez accueillis par les patrons de l’auberge. Repas dansant avec les habituels musiciens du restaurant, vous pourrez profiter d’un repas de gastronomie jurassienne, aux mets réalisés à l’Auberge.

MENU

Kir de bienvenue

Salade bressane de foies de volailles flambée au marc du Jura

Assiette de grenouilles (minimum 220 g) au beurre et persillade

Gratin paysan et son jambon fumé de montagne

Salade et nos trois fromages comtois

Tarte aux fraises

Café

Vin blanc et vin rouge de l’auberge à discrétion (jusqu’au fromage)

Entre 17h00 et 17h30, la troupe de l’Auberge, accompagne les invités pour leur départ.

Tarif à partir de 60 €.

 

 

BALADE AU CÅ’UR DU JURA

Nous vous proposons un produit complet réunissant deux des plus belles merveilles du Jura : Le site de Château-Chalon et Baume Les Messieurs, mais aussi la sauvage vallée du hérisson.

Départ du bassin Annécien à 08h00, le matin il est prévu la visite et la dégustation des vins du Jura au Caveau des Byards à Le Vernois et en prime, le vigneron aura la possibilité de vous emmener au milieu des vignes avec votre car pour un commentaire complet sur la vie du vignoble Jurassien.

MENU

Kir

Salade de lardons flambée au marc du jura

Cuisse de canard sauce forestière

Garniture aux trois légumes

Assiette de fromages comtois

Glace aux noix arrosée de macvin

Café

Vin à discrétion (jusqu’au fromage)

Visite libre du « Musée des machines à nourrir le monde », présentation de 100 maquettes en bois entièrement fabriquées à la main.

Tarif à partir de 51 €.

 

 

VIGNES ET LACS DU JURA

Nous vous proposons un produit complet où vous vous laisserez promener tout au long de la journée.

Départ à 08h00, le matin, arrivée dans les vignes du Vernois au pied de Château-Chalon où votre car saura rouler entre les pieds de vignes (unique en Europe) pour une visite guidée et commentée par notre vigneron. La visite s’achève au caveau des Byards pour une dégustation des vins du Jura et son célèbre vin jaune…

MENU

Kir de bienvenue et amuse-bouche

Filet de truite et mousseline de fruits rouges

Mignon de porc au trousseau du Jura et petits oignons

Garniture aux trois légumes

Assiette de fromages comtois

Charlotte aux poires et son coulis au macvin

Café et sa meringue

Vin à discrétion (jusqu’au fromage)

L’après-midi se poursuit par une balade en bateau « Le Louisiane » sur le lac de Vouglans.

Tarif à partir de 53 €.

 

 

HISTOIRE ET TERROIR DE CHARTREUSE

Départ à 08h30, 10h00, découverte commentée du vignoble de la Savoie en autocar. Arrêt à la basilique de Myans, petite visite et commentaires.

11h00, visite et dégustation au Domaine des Anges à Les Marches.

12h30, déjeuner.

MENU

Le feuilleté d’escargots à la bellecomboise

Le filet de quasi de veau aux champignons des bois

Légumes de saison et pommes rôties

L’assiette de fromages de la vallée des Entremonts

L’entremet gourmand à la normande

Le café

Le vin (1/4 de vin blanc de Savoie et ¼ de vin rouge de Savoie)

Le petit digestif offert par le patron

15h30, départ pour la vallée du Grésivaudan et découverte du fameux funiculaire de Saint Hilaire du Touvet.

Tarif à partir de 54 €.

 

 

RANDONNEE DES COTEAUX DU LYONNAIS

Départ à 06h30, 09h00, départ de la gare de Sain-Bel par les « Sentiers du Rhône ». Nous vous proposons de rejoindre un des plus beaux points de vue du pays de l’Arbresle en passant par le village de Sourcieux-les-Mines où vous pourrez admirer une magnifique croix sculptée et l’église du XVème siècle. Montée vers la chapelle de Fouillet. 10h00, visite guidée de la chapelle de Fouillet. 11h30, vous reprendrez la marche vers Le Couvent de la Tourette en passant par « le Sonnay » où vous pourrez pique-niquer sur place si vous le souhaitez OU, 12h30 précises, déjeuner au couvent de la Tourette avec les Frères Dominicains.

MENU (En option)

Entrée

Plat et accompagnement

Fromage

Dessert

Un verre de vin, café

13h30, visite guidée du couvent de la Tourette. 15h30, départ vers la gare de l’Arbresle par le « Morillon », lieu-dit qui offre une autre vue imprenable sur Lyon, le Beaujolais et les Monts du Lyonnais. La randonnée se poursuit en descendant le coteau d’Eveux vers « l’Hebre » puis « Les Roches » et enfin la gare.

Tarif à partir de 34 €.

 

 

ARTISANAT ET INDUSTRIE FONT BON MENAGE

La vallée de la Maurienne, classée Pays d’Art et d’Histoire est marquée par une empreinte industrielle et artisanale très forte.

Départ à 07h00, 09h00, connaissez-vous le célèbre couteau savoyard « OPINEL » ? 11h00, revivez l’ambiance qu’il y avait dans les années 1900 en visitant le Muséobar Musée de la Frontière.

12h45, déjeuner.

MENU

Bavarois de tomates au coulis de basilic

Sauté de porc et garniture

Fromage blanc ou sec

Mousse de poire au coulis de fruits rouges

Vin et café

15h15, rendez-vous à l’Espace Alu à St-Michel-de-Maurienne, musée thématique dédié à la grande aventure mauriennaise et mondiale de l’Aluminium.

Tarif à partir de 52 €.

 

 

JARDINS EXTRAORDINAIRES ET FEERIE DE NOEL

Entre Genève et Annecy, évadez-vous le temps d’une journée dans les jardins remarquables de Vaulx et dans le monde magique du Père Noël.

Départ à 09h30. 10h30, matinée étonnante aux Jardins Secrets à Vaulx. Pour terminer la visite, vos hôtes vous proposent un rafraîchissement dans les jardins.

12h15, déjeuner.

MENU

Assiette de charcuterie et salade mêlée

Filet de poulet à la reblochonnade

Fricassée de pommes charlotte

Tarte fine aux pommes, crème glacée vanille

Vin et café

15h00, rendez-vous au Hameau du Père Noël à Andilly ! Le Grand Homme vous ouvre les portes de sa maison. Les lutins sont à l’ouvrage.

Tarif à partir de 51 €.

 

 

ARCHITECTURE ET CONTREBANDE DANS L’AVANT PAYS SAVOYARD

Nous vous dévoilons ici deux histoires qui ont marqué les mémoires de l’Avant-Pays Savoyard : l’histoire d’un contrebandier Louis Mandrin, et l’architecture de pisé : un bâti d’hier et d’aujourd’hui.

Départ à 08h45, 10h15, visite commentée du Repaire Louis Mandrin à St Genix-sur-Guiers.

12h00, déjeuner du terroir dans une auberge de campagne au coeur du village.

MENU

Kir

Langue de boeuf

Lapin maison

Gratins de saison

Fromage blanc ou sec

Pâtisserie maison

Vin et café

14h30, accompagné de votre guide, apprenez à mieux connaître l’utilisation de la terre dans la construction, l’histoire du Pisé et de son meilleur « promoteur » François COINTREAU.

Tarif à partir de 54 €.

 

 

MELANGE DE SAVEURS MONTAGNARDES

Le massif des Bauges est situé entre Albertville et Aix-les-Bains. Sa situation privilégiée au coeur d’un Parc Naturel Régional offre au visiteur une nature généreuse.

Départ à 08h00. 09h00, assistez à la fabrication des fromages Baujus à la Fromagerie du Val d’Aillon et faites une pause pour les déguster.

10h45, rencontre avec Philippe DURAND, exploitant en plantes médicinales et aromatiques au Noyer. Tour commenté de son exploitation.

13h00, déjeuner.

MENU

Matouille (spécialité fromagère des Bauges)

Cèpe glacé maison

Vin et café

15h30, à Ecole-en-Bauges, visite libre de la Maison Faune-Flore, musée thématique dédié au patrimoine naturel du massif des Bauges.

Tarif à partir de 55 €.

- MAIS AUSSI, DEMANDEZ LES PROGRAMMES :

 

ARTISANAT ET INDUSTRIE FONT BON MENAGE

Tarif à partir de 52 €.

 

JARDINS EXTRAORDINAIRES ET FEERIE DE NOEL

Tarif à partir de 51 €.

 

ARCHITECTURE ET CONTREBANDE DANS L’AVANT PAYS SAVOYARD

Tarif à partir de 54 €.

 

MELANGE DE SAVEURS MONTAGNARDES

Tarif à partir de 55 €.

 

ENTRE VILLAGES ET PATURAGES DE MONTAGNE  

Tarif à partir de 75 €.

 

EMBARQUEMENT SUR LE LAC LEMAN

Tarif à partir de 61 €.

 

BALADE EN VAL D’ABONDANCE

Tarif à partir de 64 €.

 

CHATEAU DE MAITRE ET ARTISTE PEINTRE

Tarif à partir de 63 €.

 

ESCAPADE GOURMANDE ENTRE VINS ET FROMAGES

Tarif à partir de 62 €.

 

LES ROUAGES DU TEMPS

Tarif à partir de 64 €.

 

SAFARI DE PEAUGRES

Tarif à partir de 38 €.

 

DECOUVERTE DE LA DOMBES

Tarif à partir de 63 €.

 

JOURNEE DU CAPITAINE

Tarif à partir de 64 €.

 

JOURNEE BUGISTE

Tarif à partir de 47 €.

 

LA FERME DU BULLE

Tarif à partir de 39 €.

 

JOURNEE EN CHAUTAGNE

Tarif à partir de 47 €.

 

IZIEU ET CHATEAU VAREPPE

Tarif à partir de 60 €.

 

LES ROCHERS DE NAYE (2045 mètres)

Tarif à partir de 89 €.

 

MINES DE SEL DE BEX

Tarif à partir de 74 €.

 

JOURNEE « CHEF D’ŒUVRE MANIGODIN »

Tarif à partir de 49 €.

 

 

AFFINAGE, SAVOIR-FAIRE & TRADITION

Tarif à partir de 52 €.

 

REPAS DE FETE AUX SAPINS

Tarif à partir de 68 €.

 

L’ART DU « BIEN VIVRE » EN PAYS BEAUJOLAIS

Tarif à partir de 56 €.

 

ART GOURMAND DANS LES VALLONS DU GUIERS

Tarif à partir de 34 €.

 

JOURNEE FERME DES PAYRES

Tarif à partir de 50 €.

 

TERROIR ET MUSIQUE

Tarif à partir de 54 €.

 

TRADITIONS DE CHARTREUSE

Tarif à partir de 55 €.

 

GRESIVAUDAN, MON AMOUR

Tarif à partir de 55 €.

 

CROISIERE LYON > TREVOUX ET PEROUGES

Tarif à partir de 76 €.

 

FIESTA BEAUJOLAISE AU BOIS DE LA BOSSE

Tarif à partir de 59 €.

 

 

MUSEE DE L’ALAMBIC ET AUBERGE LA TERRINE

Tarif à partir de 53 €.